【防疫貼士】叫外賣亦要小心!10個外賣速遞或外賣自取注意事項

joey chen

香港迎來第三波新冠肺炎(COVID-19)疫情爆發,每日幾十宗確診個案,在地少人多的香港,絕對人心惶惶。政府於7月15日凌晨實施限制全港食肆晚上六時後不設堂食,只可做外賣生意。同時大家都減少外出,留在家中防疫,叫外賣的次數定必倍增。不過,別以為不出外吃飯就一定安全,因為叫外賣速遞或是外賣自取都有潛藏的風險。

外賣速遞或是外賣自取都有潛藏的風險
外賣速遞或是外賣自取都有潛藏的風險

早前網上瘋傳一張相片,畫面可見送外賣的人在等電梯期間,將外賣食物放在垃圾筒上,網民見到都紛紛討論外賣人員欠缺衛生意識。

送外賣的人將外賣食物放在垃圾筒
送外賣的人將外賣食物放在垃圾筒

另外,近日Facebook專頁「太咪瘋韓國」上載一條影片,畫面中見到台灣Foodpanda的外賣速遞員被拍到在電梯內偷飲顧客的飲品,引來網民齊聲指責,同時令人十分擔心外賣食物的衛生問題。

台灣Foodpanda的外賣速遞員被拍到在電梯內偷飲
台灣Foodpanda的外賣速遞員被拍到在電梯內偷飲

以下10個買外賣時要注意的事項,大家一定要注意,做足預防措施盡量避免感染病毒,希望大家都能在家安心用餐。

10個買外賣時要注意的事項
10個買外賣時要注意的事項

1.盡量不要點選生冷食物,尤其是魚生、壽司、沙律、三文治等比較容易滋生細菌的食物,亦同樣容易讓病毒隱藏其中,在疫情期間盡可能不要吃。

盡量不要點選生冷食物
盡量不要點選生冷食物

2.點選飲品時,盡量揀罐裝飲品。如果沒有罐裝選擇,建議不點;又或選熱飲,至少可以自行再加熱殺菌。

盡量揀罐裝飲品
盡量揀罐裝飲品

3.有些茶飲店員工會為外賣客人打開飲管套,雖然大多數都會戴上手套,但亦盡量避免讓他們接觸,自行打開比較安全。

茶飲店員工會為外賣客人打開飲管套
茶飲店員工會為外賣客人打開飲管套

4.盡量避免現金交易,因為銀紙和硬幣滿佈細菌,若不幸曾被確診病人觸摸過更危險。建議用信用卡或電子貨幣結賬,若不能,就要在完成後馬上洗手消毒。

盡量避免現金交易
盡量避免現金交易

5.減少與外賣速遞員接觸,可以要求外賣速遞員將食物掛在大門柄上或放在門口。

減少與外賣速遞員接觸
減少與外賣速遞員接觸

6.你永遠不知道餐廳員工及外賣速遞員接觸過甚麼人,所以在拿取外賣後,應立即洗手消毒。

拿取外賣後,應立即洗手消毒
拿取外賣後,應立即洗手消毒

7.新冠肺炎病毒存在於不同的物體表面上的存活率各有不同,建議領取食物回家後,不要將包裝袋直接放在餐桌上;可先用消毒紙內拭抹包裝袋及食物盒表面,抹完亦要洗手後才打開盒。

用消毒紙內拭抹包裝袋及食物盒表面
用消毒紙內拭抹包裝袋及食物盒表面

8.外賣時不要餐廳提供的餐具,盡量使用家中餐具;這樣既環保,又可避免外賣餐具帶有病毒和細菌。

盡量使用家中餐具
盡量使用家中餐具

9.如果擔心外賣食物的安全,可以自行加熱食物,確保殺死有可能存活於食物上的病毒,食得更安心。

自行加熱食物,確保殺死
自行加熱食物,確保殺死

10.無論是外賣速遞,還是外賣自取,都建議選擇衛生環境較佳或信譽良好的餐廳,降低感染風險。

選擇衛生環境較佳或信譽良好的餐廳
選擇衛生環境較佳或信譽良好的餐廳

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