呢期。。網上大紅400次咖啡。。 但對一個唔飲咖啡嘅人。。得個睇字。。 啱啱打完400次咖啡。。冇我份。。 而家又400次朱古力。。有得飲。。
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
朱古力粉 2 湯匙
糖 2湯匙
熱水 2湯匙
蛋糕乳化劑 1/4茶匙..
鮮奶 250ml
煉奶 少許
作法:
1 ：
將朱古力粉、糖、熱水同蛋糕乳化劑攪勻...
2 ：
手力夠..可用手打400次...唔夠力..就用電動打蛋器打..打至稠身..
3 ：
杯子加入冰塊..倒入鮮奶...然後在面層鋪上朱古力...
4 ：
最後..將煉奶唧大.中.細三個圈....用牙籤向外或向內..拉出花姣紋...完成..
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雅虎香港新聞 