北海道赤肉蜜瓜製 蜜瓜芭菲慕絲蛋糕+蜜瓜杯+蜜瓜卷

盛夏來到,又是北海道蜜瓜當造之時,有餅店就以當地直送的赤肉蜜瓜入饌,製成慕絲蛋糕,外型似足北海道名物蜜瓜芭菲,打卡一流,切開足足有5款夾心,甜蜜富果香,蜜瓜迷必試!

撰文:Helen 攝影:相關機構

 

北海道蜜瓜直送!蜜瓜芭菲

北海道由於溫差較大、陽光充足,土壤豐腴,所種植的蜜瓜特別香甜馥郁,餅店就以當地直送、甜度達18度的赤肉蜜瓜,打造多款蛋糕和甜品杯,當中主打「北海道蜜瓜芭菲」,外形看似是北海道名物蜜瓜芭菲,但其實是慕絲蛋糕,蜜瓜紋由脆皮朱古力製成,內層則是海綿蛋糕、蜜瓜慕絲、蜜瓜寒天粒,面層再鋪滿多汁香甜的北海道蜜瓜及幼滑的蜜瓜忌廉,果香濃郁,果肉水漾清甜,令人食指大動!

「北海道蜜瓜芭菲」蜜瓜慕絲蛋糕 $258/個
「北海道蜜瓜芭菲」蜜瓜慕絲蛋糕 $258/個
蛋糕內餡豐富,有北海道蜜瓜肉、朱古力脆脆、蜜瓜慕絲、蜜瓜寒天、朱古力脆皮等,非常有層次,忌廉軟滑,果肉鮮甜。
蛋糕內餡豐富,有北海道蜜瓜肉、朱古力脆脆、蜜瓜慕絲、蜜瓜寒天、朱古力脆皮等,非常有層次,忌廉軟滑,果肉鮮甜。

除了「北海道蜜瓜芭菲」外,其他蜜瓜甜品還有果香四溢的「北海道蜜瓜皇者」、口感豐富的「北海道蜜瓜卷」及香甜滿足的「北海道蜜瓜杯」,全用上北海道赤肉蜜瓜,一樣清甜!

「北海道蜜瓜皇者」北海道蜜瓜忌廉蛋糕 $148/個 <br> 設計成山峰造型,加上一片片香甜厚切的北海道「赤肉蜜瓜」和蜜瓜忌廉,內層夾著鬆軟海綿蛋糕、蜜瓜寒天粒及朱古力薄脆,入口果香四溢。
「北海道蜜瓜皇者」北海道蜜瓜忌廉蛋糕 $148/個
設計成山峰造型,加上一片片香甜厚切的北海道「赤肉蜜瓜」和蜜瓜忌廉,內層夾著鬆軟海綿蛋糕、蜜瓜寒天粒及朱古力薄脆,入口果香四溢。
北海道蜜瓜卷 $20 <br>鬆軟綿密的蛋糕捲著幼滑的蜜瓜忌廉、蜜瓜寒天粒、朱古力薄脆,面層配上新鮮北海道蜜瓜片,味道香甜。
北海道蜜瓜卷 $20
鬆軟綿密的蛋糕捲著幼滑的蜜瓜忌廉、蜜瓜寒天粒、朱古力薄脆,面層配上新鮮北海道蜜瓜片,味道香甜。

 

北海道蜜瓜杯 $23/杯<br>以牛乳布甸配上綿密蛋糕、蜜瓜慕絲及蜜瓜寒天,面頭加上蜜瓜和士多啤梨,層次豐富。
北海道蜜瓜杯 $23/杯
以牛乳布甸配上綿密蛋糕、蜜瓜慕絲及蜜瓜寒天,面頭加上蜜瓜和士多啤梨,層次豐富。

銷售點:
全線聖安娜餅屋
查詢:2991 6677

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