柿子紅了!秋日必追大片橘黃美景

文/MOOK景點家編輯部整理報導

秋天到來,可以感受到九降風吹起,除了將能見到楓葉轉紅的浪漫景色,一盤盤排在棚架上的柿子也開始紅了。近日新竹知名的味衛佳農園分享了大片黃澄澄的壯觀美景,也宣布正式進入一年一度的曬柿季節。

味衛佳農園大片黃澄澄的壯觀美景 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)
味衛佳農園大片黃澄澄的壯觀美景 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

味衛佳農園大片黃澄澄的壯觀美景 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

味衛佳一年一度的曬柿季節 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)
味衛佳一年一度的曬柿季節 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

味衛佳一年一度的曬柿季節 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

每年的九至翌年一月,可以看見新埔味衛佳柿餅觀光農場的棚架上,置滿黃橙橙的柿子,彷彿一幅詩情畫意的美景映入眼簾,可愛美麗的畫面,每年都吸引不少旅客前來,廣場上一簍簍金黃的小柿子更成為秋季攝影最受歡迎的焦點。

味衛佳曬柿季彷彿一幅詩情畫意的美景映入眼簾 (圖/TRAVELER Luxe旅人誌)
味衛佳曬柿季彷彿一幅詩情畫意的美景映入眼簾 (圖/TRAVELER Luxe旅人誌)

味衛佳曬柿季彷彿一幅詩情畫意的美景映入眼簾 (圖/TRAVELER Luxe旅人誌)

除了拍下一顆顆黃金般的小圓果實外,還可品嚐柿干養生雞湯、柿餅果粒的柿子冰捧等;另外能體驗柿染、陶器彩繪、製作柿子娃娃、柿子手工編織等教學,是秋天不可錯過的旅遊行程。

味衛佳長年堅持傳承百年古法來曬製柿餅 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)
味衛佳長年堅持傳承百年古法來曬製柿餅 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

味衛佳長年堅持傳承百年古法來曬製柿餅 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

隨著時代進步,大多數的柿餅業者多透過電烤爐來製作柿餅,不但損耗度低又省時省工。新埔味衛佳則長年堅持傳承百年古法來曬製柿餅,透過新埔獨特的天時與地利條件,將這傳統美味與工法傳續下去。

味衛佳一顆顆黃金般的柿子 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)
味衛佳一顆顆黃金般的柿子 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

味衛佳一顆顆黃金般的柿子 (圖/味衛佳柿餅觀光農場)

【Info】
味衛佳柿餅觀光農場
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
電話:(03) 589 - 2352
賞秋柿:9月至隔年1月
交通:
-開車-
1. 中山高可選擇由竹北交流道下,往新埔(12分鐘),於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道,循指標可達。
2. 北二高可選擇由關西交流道下,往新埔(12分鐘),於新埔鎮中正路天主堂轉竹13鄉道,循指標可達。
-大眾運輸-
高鐵:可選擇新竹六家站下,乘接駁車至竹北市區(5分鐘),再轉乘新竹客運往新埔(10分鐘),或直接於高鐵站搭計程車直達味衛佳柿餅。
 

全台秋冬賞花重點!四大花海各景點懶人包

https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=16184