消委會即食麵評測結果出爐!即食麵(公仔麵)是都市人家中儲糧,但眾所周知即食麵營養價值低,而且脂肪跟鈉含量甚高,今次消委會就測試市面上14款油炸即食麵跟5款非油炸即食麵,當中3款台灣非油炸即食麵跟1款日本非油炸即食湯麵獲測試中最高4.5星評價,而油炸即食麵亦有3款獲4星,當中最抵食一款是低至$4的泰國人氣即食麵。
消委會咖啡檢測報告出爐!咖啡香濃醒神,是不少打工仔每朝必備飲品,但咖啡中的咖啡因卻不可以過份吸收,消委會曾經測試了49款不同種類的咖啡產品樣本,當中包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉(instant coffee)樣本,而當中9成半樣本檢出基因致癌物!意大利名牌illy更被驗出含鉛,到底哪款咖啡產品獲得消委會5星評價?即刻睇睇:
據 SamMobile 的報導,Samsung 的 One UI 6.1 已經開始逐步上線,目前似乎是率先來到美國的 Verizon 手機上,但會盡快逐步開放到全球的 Galaxy 手機上。
人氣精品咖啡品牌Blue Bottle Coffee,適逢今年進駐香港四週年,他們將於沙田開立全新Blue Bottle Coffee Kiosk,以及於灣仔店舉行《AkihiroWoodworks in Hong Kong》展覽,讓大家近距離細賞日本匠人的精巧手藝,巧手木工之作品。喜歡咖啡的你千萬不要錯過,即睇內文詳
豉油雞,是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩,是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞,不用高壓,效果皮爽肉嫩!骨肉並不會分離!影片會還會分享斬雞的方法?