點心放題繼續成為飲食界潮流,而坊間也愈來愈多特色選擇!位於佐敦的輝哥私房菜推出90分鐘點心放題,當中有超過20款點心小菜選擇,除了飲茶必食蟹籽燒賣皇﹑水晶蝦餃皇外,更有不少港式美食,如翠綠鮮蝦腸粉、蜜汁叉燒包、港式碗仔翅、魚湯浸鮮竹卷等!只要在4月13日中午12點去KKday預訂更有限時低至39折優惠,折後人均$78起即可無限任食,絕對抵到爆!
香港中環華麗中菜食府「唐述Chinesology」,最近推出全新無限暢飲週末早午餐菜單,由廚藝總監周世韜先生設計,主打80年代的粵式點心,限時兩小時內,品味前菜、湯品、主菜、及一系列於可兩小時內無限量添加的點心及甜點!
...小炒王,除左係家常菜外,亦係一款最佳的佐酒菜。 製作時間: 1小時內 份量人數: 3-4人 食材 韮菜花 1扎 蝦 乾 20g 銀魚乾 10g 尤魚乾 2塊(小) 菜 脯 15g 腰 果 適量 薑 片 2片 蒜 蓉 1茶匙 調味 蠔油 1湯匙 XO醬 1湯匙 糖 2茶匙 雞粉 半茶匙 作法: 1 : 蝦乾蒸30分鐘 2 : 菜脯清水浸30分鐘切細條 3 : 尤魚乾清水浸軟 4 : 洗淨切粗條 5 : 銀魚乾炸至金黃 6 : 煲滾水加1茶匙鹽,加入腰果烚2分鐘 7 : 凍水洗淨 8 : 180℃焗至金黃 9...
罐頭魚方便美味,當中以鯪魚、沙甸魚及吞拿魚最受歡迎,豆豉鯪魚就是經典港式美食。消委會測了46款鯪魚、沙甸魚及吞拿魚罐頭的安全程度及營養素含量,發現全部樣本均檢出金屬污染物,不少罐頭魚當中含有的鈉、鎘、鉛等有機會影響人體健康,值得關注。
...撚記大排檔嘅副線品牌,主要供應創意煎餃、點心同小食,多款餃子都好有創意呀。如獨門原創嘅椰香荔芋臘腸香菇餃,將椰香荔芋臘味煲嘅做法融入餃子餡,混合椰漿、芋頭製成蓉,再加入臘腸、冬菇等配料,芋頭蓉夠粉夠綿,臘味又好香。XO醬翠玉瓜帶子蝦仁餃就鮮味滿滿,加入XO醬再惹味啲。 麻辣芫茜豬肉餃 做乜餃 圖:iamNICO 荃灣手作餃子外賣店,走實而不華路線,即叫即煮,可以見到員工即場包餃子。內餡係以兩份菜一份肉嘅比例做基準,難怪...