日本旅遊必到東京晴空塔,廚師發辦必食尖沙咀晴空日本料理!由兩位80後師傅嚴選日本時令食材空運到港,帶來高質日本料理 ,他們一位曾遠赴東京學藝,一位曾跟隨米芝蓮2星師傅Masaki Saito學藝,出品絕對是手藝的展現、味道的驚喜!只要上KKday訂座,就有機會搶到廚師發辦買一送一優惠,以低至人均$264的價錢,品嘗到由廚師精心製作的本柚子醋蜜柑鯛魚、炙燒鰈魚邊、日本北海道天然馬糞海膽、北海道產公魚等十三品料理!
每天的家常菜烹調方法,離不開煎、炒、焗、蒸和炸,當中最簡單的方法莫過於蒸了。蒸之前只需加足夠的調味料,放進爐便可,不需要額外中途加材料。但要蒸得嫩滑鮮甜,當中確實需要一點點秘訣;Yahoo Food為你整理了30道蒸菜的食譜,教會大家多種方法,令蒸出來後口味更嫩滑。懶人必學蒸肉餅或蒸水蛋,只需一至兩個步驟已煮好一道菜,而且大部分菜式清淡又健康,特別非常合適一班工作忙碌但又想自己在家煮的人。
...生蠔、燒牛肉西冷、白酒煮藍青口」假日自助午餐及「夏日熱辣辣海鮮」自助晚餐,於5月7日中午12點在KKday搶購可享有買一送一優惠!假日自助午餐人均低至$234即可任食任飲2.5小時;自助晚餐則人均低至$309,推薦必食甘香惹味的煎鵝肝伴黑松露汁,以及原盅菜膽花膠燉白舞茸、麻辣鮑魚雞煲、清蒸大海斑、脆皮德國鹹豬手等,甜品更有燕窩蒸蛋白、雲石芝士蛋糕等,這些平時在外單點都價值不菲,可見其菜式設計絕對有誠意,任食3小時cp值超高!立即睇下文了解內容啦!
家常菜食譜,大家總會有幾道菜「袋喺身」,Yahoo Food為你整合30款家常菜食譜,涵括家中餐桌上經常出現的大熱家常小菜:豉汁蒸排骨、魚香茄子、蔥花蒸水蛋、韭菜炒蛋、咖喱薯仔炆雞翼、蘿蔔煮魚鬆、麻婆豆腐等,省時又易煮,新手都一樣可以煮到,以後煮家常小菜,手到拿來!
母親節將至,諗好點慶祝未?一於帶屋企人去食餐好啦!今次推介中環這間Fine Dining餐廳1111 ONES Restaurant & Lounge,餐廳融合歐洲高級烹調技藝及亞洲時令食材,炮製全新時令嚐味菜單。由前米芝蓮二星行政主廚陳健忠 (Chris Chan)主理,以新穎食材搭配豐富
[NOWnews今日新聞]水煮「健康餐」是健身、減脂朋友在外餐食首選,兩樣蛋白質加生菜或紫米底料,再加上6樣主料要價近200元。一名身兼新竹工程師的美食創作者分享「1神招」,讓健康餐姊姊幫你搭配的配料...
中菜變化多,更是香港人的Comfort food,在大時大節或與家庭聚會都會首選中菜,這次就推介25間高質中菜廳,當中細分親民價位、酒店中菜廳、貴價中菜廳,定必為不同需求的你找到心水中菜餐廳。