...為26千卡,較薯仔和番薯低;亦不含膽固醇和反式脂肪。南瓜好處|2. 預防便秘含豐富膳食纖維,1杯(250克)熟南瓜約含2.7克膳食纖維,有助預防便秘,增加餐後飽肚感。南瓜好處|3. 護眼潤膚含豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素能活化成維他命A,可滋潤眼睛,預防夜盲症、視網膜黃斑區病變、白內障、乾眼症等眼部問題;亦有助維持皮膚的潤澤,保護黏膜組織的健康,增強身體的免疫力。胡蘿蔔素具抗氧化作用,減低患癌症的風險。南瓜好處|4. 防皺紋含豐富維他命C,1...
...滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口,不過湯水有清肝明目、養肝益腎、開胃健脾、清熱止渴,十分適合春夏天飲用,而且湯料可作餸,實在是經濟又有益。 枸杞又稱作枸杞菜、天精菜。味苦甘而涼,主要功效包括清肝明目、寧神安睡、預防血管硬化、延緩衰老、補血及提高免疫力、開胃健脾及清熱解毒。並含有豐富蛋白質、碳水化合物、維他命B及C、粗纖維及胡蘿蔔素。枸杞對肝臟特別有益,因為其葉片內含有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素,能清除肝臟內毛細血管所積存的毒素。
...折斷或脫髮。建議大家可多吃低脂肪的肉類蛋白質,如魚肉、雞胸肉、雞蛋白等;而素食者可從豆類等食物攝取。護髮營養:#2 奧米加3脂肪酸脂肪酸可以滋養秀髮,有些減肥人士卻滴「油」不沾,引致頭皮乾旱、油脂分泌失衡,因而造成頭髮乾旱易斷、甚至出現脫髮。不想變肥,又想秀髮健康,建議可攝取好脂肪奧米加3脂肪酸,在日常飲食中,可以多選擇吃牛油果、三文魚、堅果和亞麻籽等。護髮營養:#3 維他命A維他命A有助頭髮生長,以及令頭皮的油脂分泌平衡,所以同樣
用南瓜煮湯,加入蘑菇和雞茸更濃味。南瓜含豐富維他命A、維他命B、維他命C,尤其維他命A的含量幾乎是瓜菜之首。加上富含礦物質,以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。一般人群均可食用,特別適宜肥胖、老年便秘者食用。雞茸南瓜湯(2人份量)材料︰ 牛奶飲品 200毫升 南瓜 150克 雞柳 60-100克 蘑菇 50克 蒜頭 1小瓣 清水 200毫升做法︰ 先將南瓜洗淨去皮去籽後,切成小塊,備用...
...營養師陳婷豐(Judith)整理:葉明傑「營」人小貼士: 1. 此沙律包括五榖類(即粟米)、肉類(即吞拿魚)和蔬菜類(即生菜、紅燈籠椒和紫洋蔥)食物。進食此沙律可同時攝取碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及多種微量營養素(如維他命A、維他命B雜、維他命K、葉酸、鉀質等)。2. 多食高纖食物(如生菜、紅燈籠椒、紫洋蔥及粟米粒)有助降低壞膽固醇及預防便秘。3. 適量進食脂肪(來自低脂奇妙醬)有助身體吸收脂溶性
SIS們還記得爆紅一時的「早C晚A」護膚法嗎?當時好多女生都跟著做,看得出膚質都變好了!但因為用了含維他命C和維他命A類(像是A醇、A醛)的護膚品,對於較敏感的女生簡直是地雷..那不妨試看看更溫和的「早P晚R」!趕快一起來看看到底甚麼是「早P晚R」吧! 什麼是「早P晚R」? 「早P晚...
A醇是什麼?A醇功效、如何使用A醇、哪類型膚質人士適用A醇?這些都是很多人對於A醇的疑問。想有效收細毛孔,不少人會選擇A醇,為你解構A醇作用。
...骨折所致。這類骨折常見於腕骨、腰椎和股骨,而脊椎亦會因為受壓迫而漸漸塌陷,形成駝背及變得矮小。想從飲食入手強健骨骼,均衡飲食當然不可少,以確保攝取足夠的鈣質和維生素D,以保持骨質的密度,例如飲牛奶就是有效攝取鈣質和維他命D的方法之一。不過,純牛奶比牛奶飲品更健康?而且市面上的牛奶產品五花八門,應該根據甚麼準則選擇適合自己的牛奶飲品?英國註冊營養師陳勇堅為大家拆解3大迷思,助大家選擇適合自己的牛奶飲品。迷思:純牛奶比牛奶飲品更健康...
抗衰老面霜推介2024|護膚是好多人的終身職業,當年紀漸漸增長,臉上就開始長紋。整合好評抗衰老面霜推介,從開架品牌到貴婦級品牌的面霜都有,各位愛美的朋友可以因應Budget去選擇抗衰老面霜!
...所長,不但街知巷聞,更在全球掀起飲食新潮流!抗病巨星一:羽衣甘藍 擁有優雅名字的羽衣甘藍,內涵十足,屬於十字科類蔬菜,家族包括西蘭花、椰菜花等,屬低熱量、低脂、高纖、高抗氧化和高植物化學成份的蔬菜,除了含豐富的維他命A、B、C、K外,還含有多種礦物質如鎂、銅、鐵、鈣、鉀等。另外,當中的植物化學成份槲皮素(Quercetin)和山柰酚(Kaempferol)等,具有抗炎、減低患上癌症、心血管疾病風險的作用。不過大家...
...兒童維他命D益生菌,同樣含有優選益生菌和益生元組合,每包有不少於100億CFU的活性益生菌。配方特別添加維他命D,有助寶寶腸道吸收鈣、鎂和磷酸鹽等營養,提升寶寶免疫系統的發展。 每日只需一包,建議早上空腹服用,以免...以下或7-12 歲幼嬰兒童。 +Adapted from Chen et al 2007 連續服用益生菌14天可幫助提高及維持體內免疫球蛋A(sIgA)的分泌量,提高兒童抵抗力。 sIgA是一種保護黏膜表面非常理想的免疫球蛋白。 **Adapted from...
本土種植的有機蔬果在樹上熟、種植時不添加農藥、化肥,比起一般蔬果營養更豐富,味道更香甜。若懂得配以新鮮香草和藥草來改善健康問題,就更加理想。資深草本健康美容顧問陳嘉麗(Ophelia)家住離島,和鄰居合力開墾了幾塊耕地,種植各種香草瓜果蔬菜。這次特別帶來自家種植的當造收成,為大家示範3道健康茶飲和開胃菜式。改善情緒|安神減壓香草花茶將薄荷葉、香蜂草和玫瑰花瓣大約各取10片,加入70度熱水沖泡,焗幾分鐘便可享用。此茶氣味清雅芬芳,可有效改善情緒,很適合生活忙碌的都市人飲用。用上自家種植的新鮮香草和花瓣沖泡,味道更加清新,顏色更漂亮...
擁有一把柔順亮澤的豐盈秀髮,是不少女生夢寐以求的目標,畢竟無論是精緻的編髮造型,還是漂染髮色,一把健康頭髮都是重要基礎。但原來養髮除了使用護髮產品,又或是修護 treatment 外,原來從飲食中加入以下養髮食物,也能起到顯著作用!
...健康與生活習慣息息相關,不良的飲食習慣,缺乏睡眠和運動都有機會導致膚色暗啞,皮膚怎樣保養?一起看看她分享的肌膚保養4大秘訣,好讓大家參考。從營養飲食開始營養顧問梁翠珊:以下的營養素對我們的皮膚都有幫助,要注意吸收:維他命A是所有上皮組織的必需品;維他命C是組成結締組織的重要成份;維他命E保護皮膚細胞中的脂肪;鋅有效增強結締組織和免疫功能。每天喝8至10杯水梁:我們的身體大概57%是水份,所以喝水是相當重要的。但是如果你經常飲用...
俗語話「3歲定80」,原來有科學根據? 研究指出,寶寶腦仔自0歲開始高速發展,到3歲時大腦重量已達成年時的約80%¹。幼兒階段是腦部發育的關鍵期,接收刺激越多,腦部網路就會越發達,訊息就可以傳遞得愈廣愈快!想寶寶腦動力Level Up,把握腦仔連結黃金期 ,智選適合營養並配合適當培育,打好學習及認知基礎,激發未來潛能!
夏天就快要到啦~SIS們一定有的困擾就是豔陽高照真的超級傷肌膚!!就算每天擦乳液保濕還是很沒有光澤、很黯沉!沒關係,今天編輯幫你整理出的是讓你吃出水潤肌的飲食清單!
...靠為肌膚保濕來提升皮膚水分含量,作用可能不大。理想的保濕產品普遍含有保濕劑、潤膚劑和封閉劑,三者取得平衡才可以有效保濕和滋潤肌膚。而甘油是保濕效能理想的保濕劑,亦是肌膚調理劑,可以吸收水分並帶到皮膚角質層。使用加入維他命A成分的眼霜,有甚麼地方需要注意?消委會解釋,以維他命A化合物作為有效成分的產品若採用無氣泵裝的包裝設計,理論上可以減低內容物受外在環境污染或影響的機會。相反,若以闊口瓶盛載,產品或較易受環境污染或影響。同時...
紅彤彤的番茄是平易近人的抗氧化明星,它無處不在:沙律、三文治、漢堡包、茄醬都找得到它的蹤影,其酸甜味道更深受不少人的喜愛,既好吃,又易買,是大眾化的抗氧化食材。番茄含有多種抗氧化營養素,包括維他命A、維他命C和最為人熟悉的抗氧化營養素──茄紅素(Lycopene)。抗氧化營養素能幫助身體對抗自由基,從而保護我們的細胞不被破壞。自由基除了在身體經新陳代謝製造之外,當人的壓力增加、吸煙、喝酒等均會增加自由基的...
想逆齡抗衰老,近年不少人會選擇服用NMN產品。不過市面上的NMN產品選擇繁多,不同產品的含量和成分都不盡相同。究竟「NMN含量高是否愈好?」,「複方成分愈多又是否愈好呢?」與其左思右想,不知道應該向誰詢問,不如看看註冊藥劑師廖麗婷的解答,由專業人士為你拆解NMN的5個迷思! 迷思1:NMN含量越高功效越好? NMN含量愈高不等於功效愈好。有研究顯示,無論服用600mg的NMN還是900mg的NMN,兩者的功效並沒有太大的分別。而且每天服用600mg的NMN比每天服用900mg的NMN,更有效減低血液生理年齡1,因此服用...
萬寧今個星期三為你帶嚟精選mannings Eco-Garden產品買第2件半價!另外,而家購買萬寧自家品牌產品滿$60(口罩除外)獨家送你萬寧$15現金優惠券;而yuu會員嚟萬寧買單件萬寧自家品牌/注目品牌產品更可專享9折優惠,出位價仲有多款健與美產品優惠!
...過程本身也是一種消耗。而飲用湯水便是一個溫和地補充營養,又不造成消化負擔的好方法。以下這幾種家傳戶曉的湯水,原來有極佳的防病功效。簡單湯水|1.枸杞豬潤湯枸杞是春夏季節當造的蔬菜,這款深綠色的蔬菜含有豐富的鈣和維他命A,有補肝腎、清熱明目的功效,現代藥理研究也表示枸杞具有抑制脂肪肝、保肝等作用。因而亦對眼睛健康很有益處,經常熬夜煲劇、睡眠不足、使用電話和板腦過度的人可以多飲。豬潤即豬肝,含豐富鐵質、蛋白質和卵磷脂,但由於是...
祛濕湯水,可以幫大家在潮濕悶熱的春季去除濕氣。春天的天氣總讓人不自在,身體容易敏感及存上濕氣。想去除濕氣,不少人都會選擇煲煮祛濕湯水,但原來濕氣都有分「外濕」和「內濕」,面對不同體質的人士,祛濕湯水材料原來亦有所不同,這次就請來來註冊中醫師徐澤昌博士(Roy),分享5款祛濕湯水,保證順利去除濕氣。 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 濕氣形成原因多 分清外濕/內濕好緊要 「中醫認為,濕可分為外濕和內濕。如果因外在環境因素,如天氣變化、居住環境(如海邊)等導致的稱為外濕。而內濕是指由於脾胃運化功能出現障礙...
台灣藥妝2024必買推介|港人常常到台灣旅遊,其中女生們必備的行程當然是到屈臣氏、康是美、寶雅等血拼入手藥妝好物。即為大家盤點一下在台灣廣受好評的美妝和護膚品牌與產品,不少面膜品牌更是遊台必入手的存在,飛台灣前記得收藏起來跟著買!