京式炸醬麵跟港式雲吞麵舖的炸醬是不同風味的肉醬,傳統北京做法以濕黃醬作醬料主打,但香港較難買黃醬,可以用磨豉醬來代替,也可以有接近的效果。炸醬主要材料是五花肉丁,但不能切太大塊,吃起來會油膩,但如果肉太軟又很難切細丁,可以先放入冰箱雪至稍硬身,便可以解決這問題,即睇如何製作炸醬麵:
深圳片皮鴨邊間最好味最抵食?片皮鴨/北京填鴨被譽為京菜名物且聞名中外,向來備受追捧。師傅即席堂弄片鴨的表演,烤得香脆的外皮以不同的特色佐料及薄餅皮即成人間美味,近來掀起一股深圳尋鴨熱,皆因在深圳比起於香港享用更抵食,Yahoo Food特意精選深圳10間最好味的片皮鴨/北京填鴨,馬上看看內文有哪些店!
[NOWnews今日新聞]韓國大勢女星金智媛在《淚之女王》裡面飾演財閥第三代,還有女王稱號,不僅整個人散發強大氣場,連近拍的鏡頭,每一個角度都上鏡,沒有半點瑕疵,她分享保養的祕訣,表示自己在拍戲時幾乎...
...katarinabluu) Karina身高168cm在出道初期因為有 10 頭身超強身材比例成為網民話題之一,但其實她的體重只有大約45kg,讓人忍不住羨慕。Karina曾經在綜藝節目中透露自己是個大食怪,表示可以獨自食完一罐薯片、一盤披薩、漢堡套餐和炸醬麵!你以為她是易瘦體質嗎?錯了,Karina跟網民一樣,試過一日重了4kg,但用了自家獨創的減肥法後,成功在一天內瘦回4kg,十分厲害! Karina出道初期因為有 10 頭身的超強身材比例成為網民話題之一(圖片來源:Pinterest...