【牙科通識】點解食甜酸食物啲牙都會痹？ 可能因為你刷牙太大力

有時看到別人吃雪糕雪條，可以大口大口用牙咬，樣子還很從容，但記者每次都吃得面容扭曲，皆因敏感性牙齒作怪。不過，除了冰凍食物，有時吃酸吃甜也會覺得牙痹，到底何解？

牙醫趙創波指，牙齒表面有琺瑯質保護，近牙腳的琺瑯質會比較薄，隨着時間和年齡，或刷牙過度用力，琺瑯質會變得越來越薄，裏面的象牙質外露，當牙齒少了保護，敏感度就會降低，當接觸到酸鹼度較低的酸性食物，或過甜的食物時，牙齒就會受到刺激，出現牙痹情況。

敏感牙齒不是天生，也不會遺傳，是後天形成的，大人患敏感牙齒的機會較多，因為很多人都誤以為刷牙越大力，就越乾淨，其實不然，太大力會刷蝕琺瑯質，長遠導致牙齦萎縮，一旦萎縮了，就沒有辦法逆轉。而由於小朋友刷牙都不會太用力，刷蝕機會較少，患敏感性牙齒機會亦較低。趙創波提醒，如果經常進食甜酸食物，又沒有及時刷牙的話，食物的甜度和酸度會停留在口腔，慢慢侵蝕牙齒，所以一定要刷牙，刷牙應該用軟毛牙刷，不要用粗及硬毛牙刷，還要配合防敏牙膏，牙縫刷及牙線。每次刷牙不要多於兩分鐘，而且每日最好不要多於兩次，因為刷得太多反而可能有反效果，「就好似沙士期間叫你洗手洗手洗手，但洗得太多會變成主婦手」。另外，也不宜經常進食甜酸食物，過往曾有病人因牙痹求醫，檢查多次仍未找到成因，其後細問對方生活習慣，發現病人慣性睇波時「咬橙」，牙齒長時間接觸橙肉，果酸令牙齒敏感，改掉相關習慣後，情況則回復正常。

當發現有敏感性牙齒，如果是初期的話，仍有補救方法的，可用防敏牙膏、補牙，或停止對牙齒有害的生活習慣（如進食過多刺激性食物）；但如果情況已持續一段時間，相對嚴重的話，牙齒琺瑯質已被侵蝕，就難以補救，只能改善生活習慣，避免情況再惡化。

除了刷牙太大力，吃過多冰凍、甜酸食物外，敏感性牙齒成因還有多個，其中包括有蛀牙；或咬崩牙齒，令牙齒神經線外露；天生牙紋深，牙面有洞的人也特別容易敏感；如果有磨牙習慣，會令牙面變得平滑，導致敏感性牙齒的機會亦會增加。而有胃酸倒流的病人，因為睡覺平躺時胃酸會接觸到牙齒，所以牙的內側會受到侵蝕，久而久之會損害牙齦健康，導致蛀牙或牙齦收縮；而配戴假牙人士，牙勾會刺激牙齒表面，不斷與牙磨擦，亦會令牙齒變得敏感。

趙創波最後提醒，進食刺激性食物時，就算牙齒沒有麻痹，也不要掉以輕心，這並不代表牙齒絕對健康，仍然要每半年去洗牙一次，找牙醫檢查清楚。而普通人單靠肉眼難以判斷自己牙齒有否「刷蝕」，想知自己有沒有敏感牙齒，最好還是定期去找牙醫做詳細檢查。

記者：黃子配