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【聖誕大餐2019】聖誕自助餐Brunch推介!任食生蠔/任飲香檳/聖誕老人影相

【聖誕大餐2019】聖誕自助餐Brunch推介!任食生蠔/任飲香檳/聖誕老人影相
【聖誕大餐2019】聖誕自助餐Brunch推介!任食生蠔/任飲香檳/聖誕老人影相

聖誕大餐很重要,很多人喜歡吃聖誕自助餐慶祝,但其實除了一般的聖誕buffet,聖誕Brunch buffet也是不錯的選擇!聖誕Brunch當然要比平日更加特別!任飲香檳、任食生蠔是基本吧!不少餐廳更安排了聖誕老人跟合唱團,讓你感受一個最有氣氛的聖誕節。

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1.Popinjays:陽光下食Brunch!聽住合唱過聖誕|Book Here

在日光下享用美食,格外心曠神怡。香港美利酒店內的Popinjays除了能提供一個舒服的環境,這次的聖誕節Brunch,更有海鮮拼盤、現烤火雞及燒烤美食,以及各款冷熱盤菜餚。自選前菜有香煎北海道帶子跟香烤乳豬配鵝肝,主菜有味增香煎鱈魚、法式烤鴨配蘋果酸辣醬、香煎和牛等等。食客並可在現場聖誕節頌歌的歡樂合唱下享用佳餚,小孩子更可迎接聖誕老人到訪!

聖誕早午餐

日期:12月25日

時間:11:30am-02:30pm

價錢:$988/成人、$494/小童

Popinjays

地址:中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店26樓地圖按此

電話:31418888

營業時間:星期二至五 12:00nn-02:15pm、02:30pm-04:15pm、06:30pm -10:30pm

星期六 11:30am - 02:30pm、03:30pm - 05:00pm、06:30pm - 10:30pm

星期日 11:30am- 02:30pm、03:30pm- 05:00pm

按此查詢 Popinjays 聖誕早午餐 詳情

Popinjays環境廣闊,能擁抱舒服的陽光,再品嚐一系列美食。
Popinjays環境廣闊,能擁抱舒服的陽光,再品嚐一系列美食。
香港美利酒店開業只有兩年,Popinjays一直受到不錯的評價。
香港美利酒店開業只有兩年,Popinjays一直受到不錯的評價。

2.Duck & Waffle:首推聖誕及元旦限定Brunch!$450食足6款美食|Book Here

想食英式聖誕Brunch的話,就一定要不能錯過,來自英倫「Duck & Waffle」在12月25、26日聖誕節及元旦推出的限定版Brunch!由2道小食跟3道前菜開始,包括香辣可口的「Corn 'Ribs'」跟肉嫩多汁的「Grilled 18-hour pork belly」。其後食客可自行選擇喜愛的主菜,當然少不了餐廳的靈魂菜式「Duck & Waffle」!最後再以花生醬、紅桑莓果醬、焦糖香蕉加上甜忌廉的「The Full Elvis」結束整個Brunch,為聖誕帶來完美的一天!

Duck & Waffle 聖誕節、元旦限定版Brunch

日期:12月25日、12月26日及2020年1月1日

時間:09:00am-04:00pm

價錢:$450/成人、 $225/小童

Duck & Waffle Hong Kong

地址:中環金融街8號國際金融中心商場1樓1081舖(地圖按此

電話:2267 6338

營業時間:

星期日至四 08:00am-10:30pm

星期五至六及公眾假期 08:00am -11:00pm

按此查詢 Duck & Waffle 聖誕節、元旦限定版Brunch 詳情

Duck & Waffle 餐廳招牌菜式,香脆的窩夫跟鹹香的鴨髀,帶來濃厚的英倫風味。
Duck & Waffle 餐廳招牌菜式,香脆的窩夫跟鹹香的鴨髀,帶來濃厚的英倫風味。
Black Sesame Sticky Toffee Pudding 除了The Full Elvis,喜歡拖肥糖口味的食客,可以選擇這款黑芝麻拖肥布丁。
Black Sesame Sticky Toffee Pudding 除了The Full Elvis,喜歡拖肥糖口味的食客,可以選擇這款黑芝麻拖肥布丁。
Christmas Hug $128 餐廳更為佳節創作幾款特色雞尾酒,佐以美食就最好不過。
Christmas Hug $128 餐廳更為佳節創作幾款特色雞尾酒,佐以美食就最好不過。

3.Red Sugar:飽覽270度維港景色!任食芝士+任飲香檳|Book Here

想遠離煩囂,但不想離開市區太遠?位於紅磡海旁,香港嘉里酒店內的Red Sugar就是最佳選擇,270度維港景致的戶外平台,由行政主廚Matthew以Arturo Sánchez手工西班牙黑毛豬火腿為主角創作的西班牙特色Brunch。

先以一客即開生蠔喚醒味蕾,再無限享用手切西班牙黑毛豬風乾火腿跟手工芝士。同場的西班牙Tapas小吃亦是主角之一,好像香烤迷你青椒、香蒜虎蝦、燉西班牙豬頰肉、龍蝦西班牙燴飯、香烤羊架及原隻烤乳豬等等。最後再品嚐一系列核桃雲呢拿批及朱古力Churro,佐以法國凱歌香檳、紅白葡萄酒及節日雞尾酒,絕對盡興而歸!

聖誕節悠長午餐

日期:12月25日

時間:12:00nn-03:00pm

價錢:無限暢飲無酒精飲品 每位$888

無限暢飲香檳及其他酒類飲品 每位$1,088

Red Sugar

地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓(地圖按此

電話:22525281

營業時間:星期一至三 04:00pm - 12:00am

星期四至六 04:00pm - 01:00am

 

按此查詢 Red Sugar 聖誕節悠長午餐 詳情

餐廳提供各款西班牙Tapas小吃,非常豐富。
餐廳提供各款西班牙Tapas小吃,非常豐富。
除了香檳,食客亦可以任像不同的雞尾酒。
除了香檳,食客亦可以任像不同的雞尾酒。

4.蠔酒吧:聖誕3小時Brunch飽覽維港海景 任食生蠔+巴黎之花香檳|See More

想享受一頓奢華的Brunch,怎少得了香檳?尖沙咀喜來登酒店的「蠔酒吧」在12月25日推出

「周日聖誕早午餐」,當中除了源源不絕的巴黎之花香檳,食客還可以包括任食來自法國、愛爾蘭及美國的生蠔!

其他任食菜式也充滿心思,包括紅菜頭煙三文魚、即切美國USDA頂級牛扒、蠔酒吧招牌龍蝦濃湯等等。食客更加無限點選即點即煮菜式,包括法式忌廉煎蛋配黑松露、班尼迪克蛋配加拿大煙肉及焗蠔三重奏等!最後當然少不了自選主菜,包括香煎美國牛柳、經典焗波士頓龍蝦、香烤原隻珍寶虎蝦等等!一定是其中一個最物超所值的Brunch!

周日聖誕早午餐

日期:12月25日

時間:12:00nn-03:00pm

價錢:每位由$998至$1,498起

蠔酒吧

地址:尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓(地圖按此

電話:23691111

營業時間:

星期一至四 06:30pm-11:00pm

星期五至六 06:00pm - 11:00pm

星期日 12:00nn - 03:00pm、06:30pm - 11:00pm

按此查詢 蠔酒吧 周日聖誕早午餐 詳情

新鮮生蠔肥美多汁,富海水味,再配上香檳,絕對是頂級享受。
新鮮生蠔肥美多汁,富海水味,再配上香檳,絕對是頂級享受。
紅菜頭煙三文魚 依照傳統歐洲做法,每條三文魚最少花上兩天以上時間醃製,入口帶來紅菜頭的甜味,又不搶去煙三文魚本身鹹香。
紅菜頭煙三文魚 依照傳統歐洲做法,每條三文魚最少花上兩天以上時間醃製,入口帶來紅菜頭的甜味,又不搶去煙三文魚本身鹹香。
香烤原隻珍寶虎蝦 除了自助美食,自選菜式也不能錯過,一系列海陸空美食,總有一款令你回味無窮。
香烤原隻珍寶虎蝦 除了自助美食,自選菜式也不能錯過,一系列海陸空美食,總有一款令你回味無窮。

5.WHISK:任食魚子醬+生蠔+香檳+熟食牛扒|Book Here

熱鬧的尖沙咀是不少人聚會的地方,而尖沙咀The Mira內的西餐廳WHISK,除了鄰近購物地點,更在12月25日及12月26日推出兩款Brunch。在聖誕節當天,推出豪華的香檳魚子聖誕Brunch,包括奉上香烤聖誕火雞及自家乾式熟成斧頭牛扒,即烤波士頓龍蝦、新鮮鮑魚及北海道帆立貝;貴價的任食即開新鮮生蠔、G.H. Mumm Champagne香檳跟法國養殖鱘魚魚子醬配法式小圓餅同樣是任食!

如果是食肉獸的話,就記得預訂12月26日的聖誕翌日乾式熟成牛肉Brunch,以自家熟成牛肉為主題,當中包括乾式熟成28日以上之有機愛爾蘭牛肉,松露芝士通心粉配牛仔肉汁及烤乳豬等美饌,廚房更準備即製主菜選擇及無限供應的芝士甜品,保證不會失望!

香檳魚子聖誕早午自助餐

日期:12月25日

時間:12:00nn-03:00pm

價錢:成人/$988 小童/$498

聖誕翌日乾式熟成牛肉早午自助餐

日期:12月26日

時間:12:00nn-03:00pm

價錢:成人/$688 小童/$398

WHISK

地址:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場The Mira Hong Kong 5樓(地圖按此

電話:23155999

營業時間:

星期一至六 12:00nn- 02:30pm、06:30pm -10:30pm

星期日 12:00nn - 03:00pm

按此查詢 WHISK 香檳魚子聖誕早午自助餐 詳情

生蠔、魚子醬、香檳⋯⋯都可以無限任享!
生蠔、魚子醬、香檳⋯⋯都可以無限任享!
乾式熟成28日以上之有機愛爾蘭牛肉 肉味香濃,彷似把整個口腔都帶到草原之上,質素甚高。
乾式熟成28日以上之有機愛爾蘭牛肉 肉味香濃,彷似把整個口腔都帶到草原之上,質素甚高。

6.Zuma:日式超豪華Brunch!一家大細同聖誕老人溫馨打卡|Book Here

香港人愛吃日本菜,乾脆聖誕就好好享受日式Brunch吧!摩登日本餐廳Zuma推出兩個半小時Baikingu Brunch,當中包括兩個半小時無限任飲「Krug Grande Cuvee」香檳、昇華版的自助式壽司吧、造型精緻的聖誕甜品拼盤!

當中還有一系列特色日本料理,包括麻香辣汁燒牛柳、炭燒油甘魚伴檸檬海鹽、炭燒三文魚伴芝麻青瓜漬物等等!由12月25日至29日期間,餐廳更為小童特設聖誕老人屋,並安排聖誕老人於聖誕正日及26日到訪,讓小朋友在香港都可以感受地道的聖誕氣氛!餐廳更貼心地將Brunch分為4種套餐,食客可以按自己需要而購買不同套餐。

佳節限定版早午餐Baiking Brunch

日期:12月21日至22日、25日至26日、28日至29日及2020年1月1日

時間:12月21至22日、25日、28至29日及2020年1月1日  11:30am-2:30pm

12月26日、31日 12:00nn-01:00pm

價錢:

經典套餐 每位$838

豪華套餐  每位$1,088

尊尚套餐  每位$1,980

無酒精套餐  每位$698

小童 每位$380

Zuma Hong Kong

地址:中環皇后大道中15號置地廣場5樓501-503號舖(地圖按此

電話:36576388

營業時間:

星期一至五 12:00nn- 02:30pm、06:30pm-10:00pm

星期六 11:00am- 03:00pm、06:30pm - 10:00pm

星期日 11:00am-03:00pm、06:3pm - 09:30pm

按此查詢 Zuma 佳節限定版早午餐Baiking Brunch 詳情

由專業的壽司師傅在旁即席製作壽司,保證新鮮!
由專業的壽司師傅在旁即席製作壽司,保證新鮮!
麥麵豉醬燒雞腿肉 雞腿肉彈牙多汁,塗上麵豉醬後,更是非常惹味。
麥麵豉醬燒雞腿肉 雞腿肉彈牙多汁,塗上麵豉醬後,更是非常惹味。

  

文:Tung

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