白果腐竹雞蛋糖水

中式糖水~滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入未完全融化則保留腐竹軟滑的口感,配上香濃蛋味和烚蛋,真是一道美味的糖水。 歡迎大家訂閱我的Youtube頻道,讓Yeung Ma有寫食譜的動力。謝謝! https://www.youtube.com/channel/UCgwVkIwtm2hLTDIXaJ1e44A

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
白果 10數粒
腐竹 80g
雞蛋 4~5個
冰糖 80g
水 1300ml

作法:
1 :
請收看影片。

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