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材料
焗薯 60克
水 15克
魚膠粉 3/4茶匙
白醋 5克
全脂牛奶 65克
蕎麥粉 35克（buckwheat flour）
糙米粉 40克（brown rice flour）
粟粉 40克
木薯粉 50克
發粉 3/8茶匙
海鹽 1/2茶匙
黃糖 1湯匙
速發酵母 1 1/4茶匙
雞蛋 50克
蜜糖 25克
橄欖油 25克
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香港天文台的早晨電視天氣節目每日上午約七時及八時更新，而黃昏節目逢星期一至五下午約六時更新，旨在提供一個親切溝通渠道，讓市民了解天氣變化。由於天氣瞬息萬變，欲知最新天氣資訊，請瀏覽香港天文台網頁：https://www.weather.gov.hk 或 https://www.hko.gov.hk。
[NOWnews今日新聞]資深主持人黃子佼被控性騷擾，又爆出購買「非法偷拍論壇」上百部影片、包括7部「未成年少女不雅影片」。好友林志玲今（24）日出席代言活動，沒有回應「黃子佼事件」，僅提到未來演藝規...
[NOWnews今日新聞]62歲張學友去年6月展開第10套世界巡演「張學友60＋巡迴演唱會」，5月31日起至6月9日將來台北小巨蛋連唱6場，不忍沒搶到票的樂迷向隅，後續加開3場還是秒殺，歌神魅力可見一...
[NOWnews今日新聞]身為精品達人的小禎今（24）日以代言人身份出席二手精品平台記者會，她從過往豐富的買包經驗中，發現二手精品交易具有極高的性價比，面對近期精品市場價格的急速上漲，不僅將閒置精品出...
一班從匈牙利飛往南韓的航班，周二（23日）在哈薩克的阿斯塔納機場降落。原因是機上一名南韓女子持續在機艙內滋擾旅客及空中服務員，女子之後在機上被制伏，並被警察拘留，當地的南韓大使館表示會提供協助。 南韓媒體報道，一班斡有183名乘客，原定在周二上午9時半抵達南韓仁川機場的波蘭LOT航空客機，從匈牙利的布達佩斯出發後
ViuTV訪談節目《導演 • 門2》回歸，搵嚟陳詠燊、馮志強、黃綺琳、甄栢榮及盧鎮業（小野）擔任主持，每集邀請一位資深導演及一位後浪導演擔任嘉賓，而第一集嘅嘉賓就係導演爾冬陞和新晉導演簡君晋，期間導演爾冬陞在大爆同張柏芝嘅離譜合作史。
升中統一派位已進入申請階段，根據資料顯示在龍年效應下，本年度升中學童較往年增加約900人，總數約為51,500人，競爭亦較為往常激烈。
香港已故藝人梅愛芳及梅艷芳的母親「梅媽」梅覃美金日前慶祝100歲生日，有指其家人早前已跟她低調慶生，不過從照片中未見兒子梅啟明現身生日會。
繼本港服務業質素，以及杜拜王子的家族辦公室投資後，本港再度有議題成功衝出國際，成為外國媒體焦點。今早新加坡《聯合早報》最新上載了評論文章，探討垃圾徵費與餐具走塑風暴
張可頤早年主力發展內地市場，開設經紀公司做老闆，參與內地綜藝節目《無限超越班》和幕前演出；香港市場方面，對上一次參演劇集已是4年前ViuTV《暖男爸爸》，電影則是賀歲片《臨時劫案》。日前，有傳張可頤事隔12年後回巢拍攝有醫療版《新聞女王》之稱嘅《巨塔之后》。《巨塔之后》為TVB與內地視頻平台優酷合作嘅劇集，以醫療作題材，有消息指演員陣容包括張可頤、陳煒、劉佩玥、陳展鵬、吳若希、張頴康等人，馬國明和蕭正楠則有份客串演出；拍攝日期將定於5月，除咗喺香港拍攝，更會到深圳和歐洲取景。
現年38歲陳嘉佳（細細粒）自約滿TVB後轉戰內地做「吃播主」，靠食嘢打響名堂，佢曾透露自己每日直播7個鐘，有時食到唔想食都要夾硬食，體重高峰期曾達287磅，唔少網民都替佢健康感到擔心。細細粒去年開始積極減肥，至今減逾過百磅，身形足足瘦咗幾個碼，不時大騷鎖骨同膊頭，，被網民封為「港版賈玲」。近日佢前往澳州悉尼，到海邊打卡後將相片上載到社交網站，不過新相面骨不自然地凸出，引起網民熱烈討論。
《逆天奇案2》其中一個單元描述賊王石少波放監前一個月竟然選擇逃獄，被黃智賢等人大舉緝捕。飾演賊王嘅資深演員張雷，喺《逆天2》露上半身舉啞鈴又做掌上壓，睇落fit過唔少後生；劇中佢仲要逃避追捕，但似乎氣定神閒，原來平時有練開！
【on.cc東網專訊】香港中文大學醫學院前副教授許金山以注入一氧化碳的瑜伽球毒殺妻女，受審後於2018年被裁定兩項謀殺罪成，判囚終身。許不服定罪並上訴至終院，終院去年11月頒判詞，認為原審法官就誰將瑜伽球放入車廂一事指引陪審團時出錯，5名法官一致裁定許金山上訴得
國泰航空再次推出機票買1送1優惠！今次優惠由香港國際機場贊助，17大熱門航點包括港人熱門旅遊地點：東京、大阪、福岡、首爾、曼谷、布吉，還有2024奧運主辦國巴黎，加上每張機票都包2件23KG的寄艙行李，而出發日期適用至2024年12月31日，不過要留意是次優惠需經由旅行平台預訂，名額有限，先到先得，即睇優惠內容。
今年首季，香港樓市的撻訂宗數錄得159宗，較去年第四季的92宗激增72.8%。根據中原地產研究部高級聯席董事楊明儀指出，這一數字已達到2023年全年總數261宗的六成，預測今年全年的撻訂宗數將超越去年。
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第42屆香港電影金像獎頒獎典禮早前已完美落畫，劉嘉玲與影帝丈夫梁朝偉的隔空傳情以及當晚的衣著打扮成為焦點，身上的金龍蝦飾物非常搶鏡，引起不少網民熱議。劉嘉玲近日於微博分享一段影片，她不但將梁朝偉的說話神還原，更與真龍蝦合照「自抽」。
青山公路男子浮海面 救起證實死亡 今日（24日）早上9時12分，有乘客坐巴士途經青山公路23號—大欖段職業訓練局海員訓練中心對開海面時，發現有一具人形物體在海面飄浮，於是報警。
雅虎香港新聞 