【日本鰻魚飯】「名代宇奈」抵港$68吃備長炭即烤鰻魚飯 比日本店貴1倍！

香港人一向熱愛日本美食，鰻魚飯店亦越來越多，要數香港人最喜愛的鰻魚飯店之一，必定有日本名店「名代宇奈」，店舖以性價比高聞名，最便宜的鰻魚飯只需500日圓 （即約港幣$35），是不少香港遊客都會專門去日本朝聖的餐廳。「名代宇奈」首間海外分店於12月11日正式襲港，並選址於國際廣場開業。

店舖主打日本備長炭燒鰻魚飯，師傅在店內將鰻魚即場現烤，嚴選日本埼玉縣稻米，飯粒分明，醬油用自家配方混合砂糖和醋製成，相當惹味。而且香港店除了鰻魚飯外，亦會供應串燒、原條蒲燒鰻魚和鰻魚燒玉子等以雞蛋入饌的小食。

鰻魚飯按份量劃分價錢，分別有單層、雙層、特上鰻魚飯等待等，各款平均相比日本店略數十元。而萬眾期待的500日圓鰻魚飯來到香港的售價是68元，價錢相比日本貴了約一倍，但價錢亦頗抵食。而雙層鰻魚飯份量較多， 適合鰻魚飯狂熱愛好者， 絕對是滿足之選。其中鰻魚飯三食以原味、配料及茶漬三種食法，別有一番風味。看來各位鰻魚迷不用再特地飛到日本一嚐滋味了。

名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店
iSQUARE國際廣場3樓4號舖

採訪：吳業紅
攝影：鄧鴻欣