英式鬆餅是英女皇最喜歡的英式下午茶必備甜品,可以配搭不同的果醬、牛油享用。除了原味,亦可以加入提子乾或者蘋果粒。而且做法亦好簡單,我們一起試做吧!
日式咖喱磚完全係可以帶來都市人的快煮關係。如何把咖喱變濃嘅關鍵係粟粉和水(比例1:1)。將煮好嘅咖哩熄火,然後倒入粟粉水,一邊倒一邊拌勻,再次開火煮10分鐘,其間不停攪拌直至喜歡的咖哩變濃度。
灣仔會展中心薈景推出「環球海鮮滋味盛薈」自助晚餐主題,突發推出有買2送2優惠,折後人均低至$417即可任食3小時,而且更有任飲啤酒及紅白餐酒,cp值極高!當中的菜式絕不馬虎,包括廚師為大家精心準備的燒牛柳拼鮑魚威靈頓及燒腩仔配刈包,另有即叫即煮青口、豐富海鮮凍盤,飯後更有玩味十足的脆皮卷蛋糕,而且同樣享有啤酒及紅白餐酒任飲!優惠將於4月23日晚上9點在Klook推出,各位有興趣的話記得較定鬧鐘喇!
中環文華東方酒店突發推出超抵優惠,自助晚餐限量買1送1,折後人均低至$401就食到,以五星級酒店而言價錢絕對超值!自助晚餐的食物種類超豐富,當中不少得酒店招牌海南雞飯及文華特色蛋糕,單是這兩款最著名的招牌食物已經吸引力爆燈,加上文華東方酒店自助餐質素一向被香港人大讚高質,相信今次優惠會吸引不少人搶購!優惠將於4月23日晚上9點在Klook推出,各位快入去搶購喇!
超具人氣的九龍海逸君綽酒店海雲天片皮鴨再次推出快閃優惠,由4月23日下午3點起,可用優惠價低至23折預訂京式片皮鴨套餐,每隻最平只需$98就食到!食片皮鴨就緊要一鴨二食先夠喉,大家只要加多$80即可以食埋醬爆鴨件或鴨肉炒飯其中一款,一次過細味不同煮法的鴨菜式,如此抵食,難怪KKday裡好評超多!每次只要一有片皮鴨優惠都超快賣完,各位想食就mark實時間,入去搶購啦!
海洋公園萬豪酒店海灣餐廳自助餐絕對是海鮮控的美食天堂,自助午餐有雪場蟹腳、麵包蟹、加拿大青口、葡式焗爐魚等輪流出場,以鮮味滿足大家的味蕾!而4月酒店推出環球美食盛宴自助晚餐,帶來清蒸波士頓龍蝦、泰式炸軟殼蟹、芝士白汁焗蠔、泰式清邁焗盲曹等,以不同的烹調手法,炮製出各國的特色海鮮菜式。KKday突發於4月23日中午12點推出限量買1送1優惠,自助午餐折後人均低至$299,自助晚餐折後人均低至$467;而母親節自助餐低至8折優惠,折後人均$540,每位母親更可享用椰汁燕窩桃膠木瓜船一客。任何時段的自助餐,同行的小朋友更可以免費玩兒童遊樂天地!大人食得滿足,小朋友玩得開心!
百佳網店精選原箱優惠,出前一丁原箱麻油味/九州豬骨味 30包裝優惠價$92.9/箱、卡樂B原箱蝦條40克 x 30包裝優惠價$138/箱、Tempo原箱四層袋裝抽取式面紙18包裝優惠價$105/箱!
自助餐排名十強名單出爐!香港人出名鍾意食自助餐,不少人氣酒店自助餐餐廳都長期爆滿,忠實讀者應該知道Yahoo購物專員周不時都會推介各大自助餐優惠,更有不少優惠經常秒速售罄。今次我們綜合了Yahoo搜尋引擎的搜尋次數、酒店buffet產品的點擊率、購買率等數據,篩選過去三十日最受歡迎的10間酒店自助餐,當中登上第一名是位於屯門的這間酒店,更有買一送一優惠,而海洋公園萬豪酒店排名躍升三位。馬上為大家揭曉最新Yahoo讀者最愛酒店自助餐排名Top 10!
支持環保,愛護地球向來都是重要的議題,就連享受美食的同時,都一樣需要為地球出一分力。趁4月「世界地球月」,香港凱悅酒店集團旗下的香港君悅酒店、香港維港凱悅尚萃酒店、香港沙田凱悅酒店及香港尖沙咀凱悅酒店,推出不同的可持續發展美食,大家不妨把握機會投入其中!
嘉頓又再推限時優惠喇!繼之前推出朱古力手指優惠後,即日起至4月25日再推出震撼優惠—全線嘉頓餅乾產品加$1多1包!無論是梳打餅,還是朱古力手指,任何一款餅乾產品也可享有這項優惠。此外,現於牛大人更可免費領取迷你牛油卷試食裝,大家可品嚐到牛油卷的最新減糖配方。$1優惠只有一星期,大家要把握機會喇!
即溶咖啡可說是方便快捷的咖啡選擇,尤其對忙碌的都市人。但原來許多人常常忽視了準確的沖泡技巧,導致咖啡味道不盡如人意。早前日本的電視節目,就公開了咖啡達人的完美沖泡方法,並強調即溶咖啡粉與熱水的黃金比例。更緊要的是切忌用滾水沖!
母親平時勞苦功高,大家如果想在特殊節日中表達對母親的愛意,一份精心挑選的食物禮盒必不可少。除了包裝精美有新意之外,還可以給媽媽在放鬆時享受美味。接下來還有一段時間才到母親節,夠時間給大家思考買什麼禮物給媽媽,以下推薦多款母親節禮盒,包括養生茶飲、美顏補品和甜點零食,一些新款禮盒還低至85折優惠,買多幾款哄母親開心也可以!
越南法包(Bánh Mì)是越南國民美食之一,但在香港要找到好吃的越南法包並不容易,最近在灣仔藍屋附近就開了間,由在香港長大的越南籍KOL Kiki Phung主理的越南法包店品味 Bánh Mì ,法包由本地工廠以越式風格製成,而越南扎肉、雞肝醬等靈魂配料就由越南直送。花上滿滿的心機,全因這個原因,「我開店嘅原因,係想大家諗起越南時,唔會再只係諗起Pho,其實越南法包都好好食。」Kiki說。
蝦仁炒蛋要炒得蝦熟但蛋滑,便要注意不能把所有材料都同時下鍋炒,要先將蝦仁先炒,再在蛋炒得差不多時才加入。炒蛋其實不用太多油,但鑊要先充分燒熱才加入油和蛋,當蛋差不多凝固時才翻動,便不會把蛋炒得太散。有些人喜歡軟身的韭黃可以在炒蛋前先炒軟,如果喜歡爽口可以後加,即睇如何製作蝦仁炒蛋:
泰國菜無人不愛,特別是天氣炎熱跟胃口不佳時,總是能勾起大家食慾,以致香港越開越多泰國菜館。即使沒有時間去「小泰國」九龍城也不要緊,因為今次Yahoo Food就為大家精選了10間超水準泰國菜,當中更包括由亞洲50最佳餐廳主廚主理、泰國米芝蓮推介、過江龍泰菜等等,價錢有平有貴,任君選擇。
大家喜歡喝蕃茄薯仔湯嗎?我個人很喜歡。之前我煲過蕃茄薯仔豬骨湯,煲的時間較長,要處理豬骨比較麻煩,今次想簡單點,快手煮一個滾湯版本,雖然這次無加肉煲,但今次的蕃茄薯仔素湯,比有肉版本更甜更濃,而且更有營養,非常好喝,適合一家大小飲用! #蕃茄薯仔湯 #滾湯 #素湯